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秋葉原の老舗「赤津加」 [老舗飲食店・和のお店]

 

敬愛する吉田類さんも訪れた老舗の居酒屋。昭和29年創業、店内のグルリに懇意の会社屋号。
一つ一つの席は荷物多い女子には少し狭めだが、尻を落ち着けると妙な居心地の良さにまったりしてしまう。
しっぽり飲むにはいい案配のテーブル、2,3品でいっぱいになる。

卵焼きとタコワサ、畳いわしと天麩羅盛り合わせ、鶏から、お新香。
鶏からは衣の色が揚げすぎ?と思ったら中はとってもジューシー。
卵焼きは甘くなくて出汁が染み込み明石焼きのようで美味。
個人的には子供のときしょっちゅう食べた糠漬けの程よいしおっけが美味なお新香がナンバーワン。

少しお料理の量が少ない気がしたけど、再開発すすむ秋葉原においてずっと残ってほしい店。

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